Alergia - portal alergologiczny APSIK - newsy, recenzje, zapowiedzi, poradniki. alergia

alergia

porady i sposoby leczenia

 
Dzisiaj jest 22.03.2019


Jesteśmy przyjacielem
Instytutu Matki i Dziecka
w Warszawie


Współpracujemy z Kliniką Chorób Infekcyjnych i Alergologii CSK WIM.


 
Wyszukaj w serwisie: 

Kuchnia Alergika - Dieta bez jajek

Sałatka twarogowo-owocowa

  • 15 dag zwartego sera twarogowego (nie kruszącego się)
  • 1 jabłko lub gruszka
  • wiśnie z syropu
  • kiwi
  • 5 łyżek śmietany
  • cukier waniliowy
  • cukier puder
  • mielone lub siekane orzechy

Twaróg i jabłko zetrzeć na grubej tarce, wiśnie osączyć, kiwi pokroić w słupki. Śmietanę wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym. Polać sałatkę. Posypać orzechami i wymieszać. Podawać z biszkoptami lub ciastem.


Spaghetti ryżowe z jarzynami

  • makaron ryżowy
  • marchewka
  • seler
  • cebula
  • papryka
  • pieczarki
  • koncentrat pomidorowy
  • olej
  • sól, pieprz papryka łagodna
  • czosnek
  • zielona pietruszka
  • koperek

Makaron przygotować według przepisu na opakowaniu. Marchewkę i seler zetrzeć na grubej tarce, cebulę drobno posiekać, paprykę pokroić w paseczki a pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzać olej, włożyć pokrojone warzywa, przyprawić je i dusić kilkanaście minut pod przykryciem, w razie potrzeby podlewając wodą. Gdy warzywa są prawie miękkie, dodać koncentrat pomidorowy oraz zgnieciony czosnek, posiekaną natkę pietruszki i koperek. Do gorącego sosu dodać makaron, po czym całość wymieszać i razem podgrzać.


Naleśniki bez mleka i jajek

  • 1 mąki pszennej
  • łyżka oleju
  • 1 szklanka wody
  • łyżka mąki kukurydzianej
  • szczypta soli

Wszystkie składniki dobrze wymieszać i odstawić masę na godzinę. Po godzinie smażyć naleśniki na patelni posmarowanej tłuszczem (najlepiej takiej o małej średnicy).


Kabaczek faszerowany

  • kabaczek
  • 1 łyżka zielonego groszku
  • mała cebula
  • 2 małe marchewki
  • szklanka ryżu
  • 10-12 oliwek

Kabaczek umyć, przekroić wzdłuż, wybrać gniazda nasienne. Ugotować ryż. Marchewki pokroić na małe kawałeczki lub zetrzeć na średniej wielkości tarce i ugotować w lekko posolonej wodzie. Oliwki pokroić na kawałeczki. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać i dosolić do smaku. Włożyć farsz do kabaczka i piec około 30-40 min. w dobrze nagrzanym piekarniku.


Królik w młodych marchewkach

  • kawałki królika
  • cebula
  • sól i pieprz
  • łagodna papryka
  • 1/2 marchewek (mogą być mrożone)
  • olej
  • czosnek
  • vegeta

Królika natrzeć olejem i przyprawami i odstawić na kilka godzin do lodówki. Rozgrzać olej w brytfance, włożyć mięso, obok mięsa wsypać posiekaną cebulkę i marchewki pokrojone w kawałki. Przykryć i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 °C i piec aż mięso będzie miękkie. W razie konieczności podlewać odrobiną wody. Miękkie mięso podawać z marchewkami, ziemniakami, kluskami, ryżem lub pieczywem.


Deser ryżowy z kiwi i śmietanką

  • 1-2 dojrzałe kiwi
  • 1 1/2 szklanki ugotowanego ryżu (ciepłego)
  • cukier waniliowy
  • słodka śmietanka

Ciepły ryż wymieszać z cukrem waniliowym i śmietanką. Pozostawić do ostygnięcia. Kiwi obrać i pokroić drobniutko i dodać do ryżu. Dokładnie wymieszać. Podawać od razu lub po oziębieniu w lodówce.


strona główna - alergia - alergeny - choroby alergiczne - porady
komunikaty o pyleniu roślin - nowy użytkownik - polityka prywatności
polityka reklamowa - kontakt z redakcją - praca w serwisie Wykonanie - IMPACT MEDIA - multimedia, strony internetowe, prezentacje multimedialne, serwisy internetowe, corporate identity, strony www, CMS.



Ostatnia modyfikacja: 01.03.2012
© Copyright 2000-2005 apsik.pl. All Rights reserved.
 
Nazwa:
Hasło:
Pyłki, którego z podanych drzew zaczynają pylić już w styczniu?
 grab
 leszczyna
 brzoza